Sectors

NOEL implanta un avançat control en el procés del maquilat amb tecnologia RFID de ICNITA.

Antecedents

Noel és una de les empreses líders del sector carni, orientada al consumidor a través dels millors estàndards de seguretat i qualitat i amb una filosofia permanentment innovadora.

Objectiu

El projecte te com a principal objectiu la optimització del procés de qualitat en la fase del desossat i polit en el pernil curat,mitjançant controls de temps i pes.

Beneficis

  • Coneixement més acurat del rendiment del pernil curat durant el procés de desossat i polit.
  • Seguiment dels temps de producció en totes les operacions.
  • Control de temps i de qualitat per les primes.
  • Control de regularitat segons “minves”.
  • Identificació única per pernil.
  • Tags reutilitzables en el procés i de fàcil neteja.
Icnita 2011 · Nota legal